veja o que dizem nossos alunos:
Eu sei por que suas pizzas ainda não ficam como você imagina.
Quando eu comecei era igual.
Farinha errada, falta de processos, horas no YouTube, receitas que se contradizem e pizzas que nunca saem iguais. Você tenta repetir, mas não sabe onde errou. Isso desanima qualquer um.
Hoje as minhas pizzas são uma obra de arte!
E as suas também podem ser!
Quando você aprende o processo certo da massa de longa fermentação, tudo muda. A pizza abre melhor, assa direito, fica leve, crocante, com bordas cheias de alvéolos e sabor que impressiona qualquer um.
Sua família elogia, seus amigos pedem para ir na sua casa e você descobre um hobby prazeroso que vira o melhor momento da semana.
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Todos os ingredientes e utensílios pra você não esquecer nada e fazer a melhor pizza da sua vida!

São receitas de massa de longa fermentação, simples e fáceis de fazer com sova na mão e sova na batedeira planetária com farinhas nacionais.

Aulas específicas e detalhadas ensinado a abrir, cobrir e assar sua pizza tanto em forno convencional de casa como em forno de pizza a gás e elétrico!
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QUEM SERÁ SEU PROFESSOR?
Sou André Mathias, apaixonado por pizza e aviação.
Nos últimos anos me dediquei a fazer pizza napolitana contemporânea em casa e nunca mais precisei pedir delivery.
Hoje o Pizza para Doiss tem mais de 80 mil seguidores no Instagram, 10 mil inscritos no YouTube e mais de 2 mil alunos que já aprenderam a fazer pizzas incríveis.
Se você quer aprender todos os segredos pra fazer uma pizza deliciosa, vem comigo!
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