DESCUBRA TODOS OS SEGREDOS DA MASSA DE LONGA FERMENTAĂĂO PARA ARRASAR NAS PIZZAS EM CASA!
No curso MĂŁos na Massa vocĂȘ finalmente vai aprender a fazer massa de pizza napolitana contemporĂąnea e nunca mais vai pedir delivery!
De $ 299,00 por
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4 RECEITAS EM VĂDEOAULAS PRA VOCĂ FAZER A MELHOR PIZZA DA SUA VIDA!
- Videoaula ensinando uma receita com 500g de farinha nacional Venturelli Alma Italiana, autĂłlise e dobras na massa.
- Videoaula ensinando uma receita com 1kg de farinha Caputo, autĂłlise e dobras na massa.
- Receita com farinha nacional Venturelli PurĂssima usando batedeira PlanetĂĄria e dobras na massa
- Receita com farinha nacional Venturelli Alma Italiana usando Biga e batedeira PlanetĂĄria
O CURSO MĂOS NA MASSA Ă PERFEITO PRA VOCĂ QUE:
Quer aprender a massa da pizza de longa fermentação sem erros, sabendo exatamente o que estå fazendo em cada etapa da receita.
Fica em dĂșvida do ponto da massa, se a hidratação estĂĄ adequada e quantos descansos Ă© necessĂĄrio para uma ter boa pizza de longa fermentação.
Se confunde com a sequĂȘncia dos processos, nĂŁo sabe exatamente quando essa massa deve ir para a geladeira, e quanto tempo ela deve ficar ou em que momento tirar para assar.
VOCĂ QUE TEM FORNO CONVENCIONAL TAMBĂM VAI FAZER UMA PIZZA MARAVILHOSA!
Sim, Ă© possĂvel ter uma pizza deliciosa em forno convencional.
Eu separei uma aula especial com todos os detalhes e macetes pra vocĂȘ assar sua massa em no forno convencional e obter os melhores resultados!
Veja o que meus alunos estĂŁo dizendo
Quem vai te ensinar?
Me chamo André Mathias e sou apaixonado por aviação e pizza.
Nos Ășltimos meses tenho me dedicado a fazer pizza estilo napolitana em casa e desde entĂŁo, nunca mais precisei pedir nas pizzarias da minha regiĂŁo.
Hoje o Pizza para Doiss conta com mais de 21k de seguidores no Instagram, 2,5k de inscritos no Youtube e mais de 500 alunos.
Se vocĂȘ quer aprender todos os segredos pra fazer uma pizza deliciosa, vem comigo!
AO ENTRAR NO MĂOS NA MASSA VOCĂ GANHA:
1 EBOOK COM 15 SABORES DE PIZZA
Nunca mais fique sem ideias de como rechear a sua pizza de longa fermentação! 15 sabores de pizzas pra vocĂȘ se inspirar e fazer na sua casa!
E UMA AULA COMPLETA E DETALHADA DE COMO ABRIR, RECHEAR E ASSAR SUA PIZZA DE LONGA FERMENTAĂĂO
Vou te ensinar detalhadamente todos os processos para a sua pizza ficar perfeita!
Desde o momento de tirar do pote até o momento de servir a sua pizza de longa fermentação.
VEJA TUDO QUE VOCĂ LEVA PRA CASA AO ADQUIRIR O MĂOS NA MASSA:
- Passo a passo completo e detalhado de como fazer sua massa de pizza usando 500g de farinha, que rende 3 pizzas.
- Passo a passo completo e detalhado para 1kg de farinha, que rende 5 pizzas.
- Passo a passo completo e detalhado para fazer a pizza usando a batedeira planetĂĄria.
- Passo a passo completo e detalhado para fazer a pizza usando biga e a batedeira planetĂĄria.
- PDF complementar para impressĂŁo com a receita e os ingredientes das massas.
- Grupo de whatsapp para avisos de novidades, atualizaçÔes do curso e tira-dĂșvidas semanais.
- Ebook com 15 sabores de pizza pra vocĂȘ se inspirar e fazer na sua casa.
- Aula mostrando detalhadamente como abrir, rechear e assar sua pizza em forno especial para pizza e forno convencional
- Aula mostrando detalhadamente como assar sua pizza em forno convencional a gĂĄs.
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Perguntas frequentes
Sim! Basta baixar o aplicativo da Hotmart no seu celular e entrar com seu login e senha.
Sim! O conteĂșdo Ă© entregue na plataforma da Hotmart em vĂdeo aulas e inclui material de apoio em PDF. VocĂȘ consegue assistir pelo celular e pelo computador.
Basta deixar seu comentĂĄrio na parte de baixo do vĂdeo. Assim que possĂvel eu responderei vocĂȘ! E no grupo de avisos vocĂȘ pode deixar sua pergunta que responderemos 1x na semana.
NĂłs disponibilizamos um grupo de alunos silenciado pra vocĂȘ entrar e ser avisado de novidades e atualizaçÔes. Assim que sua compra Ă© aprovada Ă© disponibilizado pra vocĂȘ o link para entrar.
Sim! VocĂȘ pode usar a farinha que quiser, desde que ela tenha mais de 10g de proteĂna. NĂłs gostamos muito da Venturelli, Anaconda, Coamo e Renata.
VocĂȘ pode sovar na mĂŁo sim, nĂŁo Ă© necessĂĄrio ter masseira. A receita que ensinamos tambĂ©m inclui fazer dobras na massa durante o processo, o que facilita muito.