Do zero a pizza de longa fermentação perfeita em casa!
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Do zero a pizza artesanal perfeita em casa!
Domine a arte de fazer pizza napolitana contemporânea e seus amigos vão fazer fila para comer na sua casa!
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- Lista de utensílios e ingredientes.
- Receita em PDF para baixar.
- Plataforma e app para ver as aulas.
E mais os Bônus Especiais:
- Aula especial para fazer no forno de casa.
- Aula especial de congelamento da massa.
- Suporte vip no grupo de alunos.
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Fazer pizza em casa é um caminho sem volta!
É maravilhoso ter toda a família reunida para esse ritual da pizza!
Desde a preparação da massa, escolha e definição dos ingredientes, e depois, no dia de assar as pizzas é ainda mais especial!
Tirar a sua pizza do forno e servir para seus familiares e amigos não tem preço! É o seu troféu!
essa foi uma das minhas primeiras pizzas em casa!
Minha rotina era fazer pizzas tortas e queimadas.
Minhas massas eram muito fermentadas, moles, sem nenhuma estrutura.
Eu não sabia onde estava errando, pois não entendia o processo e a técnica.
E hoje as minhas pizzas são assim!
Essa é a pizza que sua família vai saborear!
Você vai fazer uma pizza com controle total das técnicas e processos.
Levemente crocante por fora e macia por dentro, simplesmente deliciosa!
Você vai ser o herói da sua família e surpreender todos os seus amigos.
Mais de 2300 alunos já colocaram as mãos na massa, veja o que eles tem a dizer
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SÃO ESSAS PIZZAS QUE VOCÊ VAI FAZER
Tudo que precisa para sua pizza perfeita está aqui dentro:
Utensílios e Ingredientes
Uma lista completa dos utensílios e ingredientes para fazer sua pizza!
CHECKLIST DA PIZZA PERFEITA
Um checklist para você não perder nenhuma etapa da massa de longa fermentação
SOVA NA MÃO
3 receitas da massa de pizza com sova na mão, ideal pra quem está começando e nunca fez massa de pizza
SOVA NA BATEDEIRA PLANETÁRIA
2 receitas da massa de pizza com sova na batedeira, ideal pra quem já tem um pouco de experiência
TÉCNICAS PARA ASSAR A PIZZA
Aulas especiais para assar sua pizza napolitana contemporâna.
TÉCNICAS IMPORTANTES
Separamos todas as ténicas para você fazer sua massa: como bolear, dobrar e muito mais
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Aula especial para você que ainda não tem forno de pizza, mas quer dominar a arte, técnicas e segredos para ter a melhor pizza da sua vida no forno da sua casa!
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Agora você pode saborar a sua pizza quando quiser! Todos os detalhes para congelar e descongelar a sua massa de longa fermentação e ter pizzas prontas à qualquer momento!
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Grupo vip de alunos no whastapp aberto toda terça das 19h às 22h para tirar dúvidas.
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O curso Mãos na Massa é pra você que
Está no Youtube maratonando vídeos, sua pizza nunca dá certo e você só passa vergonha e frustração
Quer uma pizza perfeita para servir para sua família, mas não consegue descobrir onde está errando
Quer aprender a fazer pizza em casa do zero para receber seus amigos em casa
QUEM VAI TE ENSINAR?
Eu sou o André Mathias e sou apaixonado por aviação e pizza.
Há 3 anos atrás quando eu comecei a fazer pizza em casa, gastei muito tempo e dinheiro por não encontrar em um só lugar os processos e as técnicas.
Foram muitas tentativas e erros até chegar na pizza perfeita, feita em casa, que você encontra aqui neste curso.
No meu curso você finalmente vai fazer pizza napolitana contemporânea na sua casa, assim como meus mais de 2.500 alunos!
Se você quer aprender todos os segredos pra fazer uma pizza deliciosa, vem comigo!
7 dias de garantia incondicional
Eis aqui o nosso acordo: Você tem 7 dias para experimentar o conteúdo e se ainda achar que ele não faz sentido para você, basta enviar um pedido para minha equipe e nós reembolsaremos 100% do valor pago. Sem letras miúdas.
FAQ
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Durante 1 ano você terá acesso a atualizações e novas receitas.
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Sim! O conteúdo é entregue na nossa plataforma em formato de vídeoaulas e inclui acesso ao nosso aplicativo. Você consegue assistir pelo celular e pelo computador.
Você terá acesso 24hs às suas dúvidas através da nossa plataforma ou pelo grupo de alunos no whatsapp.
Para as receitas básicas você pode sovar na mão sim, não é necessário ter masseira. As receitas avançadas que ensinamos exigem o uso de batedeira ou masseira.
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